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杭州天猫代运营公司-天猫代运营公司-热卖8亿包,刚刚融资数亿元,这个品牌做对了什么(二)摘要: 茶里的爆款逻辑:把产品做好,把产量做足,再用营销引燃。 做出中国品牌的袋泡茶 爆发不是一夜之间促成的。茶里创始人谭琼介绍,茶里近三年来增速都在翻倍。茶里一直执着于茶“好喝”背后的逻辑,构建茶行业的供应链壁垒,将茶的快消品化进行到底。 有数据显示,在中国,喝茶的人群是喝咖啡人群的5倍。但长久以来,中国茶却没有一个广为人知的品牌,甚至曾有人断言“七万家中国茶企打不过一家立顿”。国内大部分消费者对于袋泡茶的认知,也主要来源于立顿的黄牌红茶。 8年前,经过一番调研后,谭琼决定创立茶里。在她看来,袋泡茶是一个消费趋势。“因为它帮你稳定了产品、口感、制作,可以把一个个性化的产品变成一个标准化的产品,这对茶里是一个机遇。” 相比传统的散装茶叶,茶包喝起来更加便捷简单,这降低了年轻人的喝茶门槛,而各类茶的不同口味组合装,也让年轻消费者试不同口味新式茶的成本降低、兴趣增加。 与此同时,在中国做了29年袋泡茶市场教育的立顿,正遭遇着“中年危机”。据联合利华财报,从2019年Q4开始,立顿在全球的销量下滑,增速放缓。 在这样的市场背景之下,一袋集结了年轻、潮流、文化等多重元素的中国茶包快速跑马圈地。 “目前茶里在线上渠道早已超过了立顿。”茶里市场总监林川对《天下网商》称。 记者则注意到,在ChaLi旗舰店里,爆款产品蜜桃乌龙茶月销超过10万件,售价49元15包。 茶里的蜜桃乌龙茶包平均每包价格比立顿招牌红茶茶包提升近9倍,但消费者依然乐于买单。对于当下的战局,茶里回答关键秘诀之一,在于“好喝”。 林川介绍,茶里开发了独有的“CFDS四觉评审体系”,通过嗅觉、味觉、感觉、视觉来把控品质,每一“觉”还会再向下拆分出5条以上评审标准,“可以说,每一款茶面世前都要经历20重考验。” |